El grupo Design for User Experience (DUX) es un equipo de investigación centrado en el estudio de la interacción entre el usuario y el producto en diferentes niveles. Las líneas principales de investigación son el análisis de la percepción del producto y la identificación de preferencias del usuario, el diseño conceptual de producto apoyado en técnicas algorítmicas y redes neuronales y el análisis sensorial de la respuesta del usuario en el sector de la gastronomía.

PERCEPCIÓN Y PREFERENCIA DE PRODUCTO

DISEÑO GENERATIVO Y REDES NEURONALES

NEUROGASTRONOMÍA Y ANÁLISIS SENSORIAL